2009-03-18 適当生活 カビがところどころ生えかけてきたチーズともうすぐ賞味期限の切れそうな牛乳と 適当に買ってみたがあまり使ってないオートミールをフライパンにぶち込んで加熱してみた。 で、そのまま忘れて極弱火で10〜20分 ひっくり返して軽く塩と粉チーズかけてみたらコレ完璧にグラタンじゃないか。 水気が少なくて……まるでお好み焼きの出来損ないのようだが マズくない!けっしてマズくないぞ! 偶然って面白いなぁ